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烘焙這門藝術(shù)近幾年悄然流行起來！為自己和身邊的人制作一款兼具“美感”與“味道”的蛋糕、甜點(diǎn)或零食，成為很多人的小小愿望。我在微博上收到很多粉絲的私信，問“能告訴我多倫多哪里是學(xué)烘焙最好的地方嗎？”于是，我趕緊在 BlogTo 上整理了一些關(guān)于學(xué)烘焙最好的地方的文章。去的地方，排名不分先后。

邦尼戈登學(xué)院

糖果藝術(shù)

邦尼戈登學(xué)院的大學(xué)課程是為那些渴望獲得專業(yè)烘焙證書（糕點(diǎn)和糖果藝術(shù)文憑）和蛋糕設(shè)計師證書的學(xué)生開設(shè)的。學(xué)校還為那些對烘焙感興趣的學(xué)生提供周末課程。您還可以參加：學(xué)習(xí)如何烤蛋糕、如何裝飾和裝飾蛋糕等。

喬治布朗學(xué)院

喬治布朗學(xué)院的烘焙藝術(shù)專業(yè)在多倫多享有盛譽(yù)，課程在先進(jìn)的商用烘焙實(shí)驗(yàn)室授課，由多倫多最優(yōu)秀的面包師和烘焙師授課，從基礎(chǔ)到專業(yè)的教育課程（可獲得相應(yīng)的文憑），畢業(yè)生還有機(jī)會前往美食之都法國繼續(xù)學(xué)習(xí)和工作。

甜蜜之家

這是一家烘焙零售店，在這里你不僅可以買到蛋糕和甜點(diǎn)，還可以在它的工作室里參加為期6周的烘焙培訓(xùn)。這樣的課程對于很多剛對烘焙感興趣烘焙學(xué)校哪家最好，想要提高烘焙技能的人來說非常有用。此外，這個培訓(xùn)班還會給學(xué)習(xí)者提供特定的“主題培訓(xùn)”烘焙學(xué)校哪家最好，教大家如何制作巧克力泡芙、布丁等。

地址：1006 Dundas St W, Toronto, ON M6J 1W6

Charmaine 糖果

這家烘焙工作室開放廚房，教大家一些烘焙知識和技巧。目前的課程接受學(xué)員“隨到隨學(xué)”，有興趣的朋友可以隨時前往。通常他們會教大家如何制作核桃小果餡派、奶油泡芙和香草奶油焦糖布丁等。每門課程都是單獨(dú)收費(fèi)的（約79.1美元）。對于只想學(xué)做一兩種甜品的朋友來說，這門課程很適合你。

蛋糕歌劇公司

知名蛋糕設(shè)計師Alexandria Pellegrino在自己的Parkdale私人工作室舉辦了一系列蛋糕設(shè)計課程，課程的精髓和重點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)生探索自己獨(dú)特的風(fēng)格和審美，創(chuàng)造出令人驚嘆的杰作。看這張蛋糕圖，沒有基礎(chǔ)知識的人就別看了，想要提升自己的人可以去試試。

蛋糕夫人

這家面包店和裝飾店有您需要了解的所有烘焙知識。通常會有 1-2 天的課程來教您一些烘焙技巧和裝飾方法。最新的課程主要針對紙杯蛋糕（杯子蛋糕、餅干和餡餅）。您還可以找到兒童夏令營和一些節(jié)日烘焙活動。

麥考爾

這家烘焙及裝飾店位于Kipling Station附近，有適合想學(xué)習(xí)專業(yè)烘焙的學(xué)員和業(yè)余愛好者的課程，學(xué)員可以選擇自己喜歡的課程，比如制作牛角面包、制作馬卡龍等，成品可以帶回家，如果你想給家人或愛人一份特別的驚喜禮物，不妨查看網(wǎng)站，看看是否有合適的課程。

冰蛋糕

這家烘焙工作室主要教授威爾頓蛋糕裝飾法貝語網(wǎng)校，既適合專業(yè)培訓(xùn)，也適合業(yè)余愛好者。每期培訓(xùn)班學(xué)員不超過9人，課程通常持續(xù)4周。同時工作室還提供單獨(dú)的工作坊，主要教大家一些翻糖造型、人物造型、千層蛋糕制作等。

干草叉公司

這個烹飪工作室為成人和兒童提供了一個探索和討論美食的好地方。最近這里開設(shè)了一門針對青少年的法式糕點(diǎn)課程，而通常的成人課程則教大家如何制作面包、傳統(tǒng)餡餅等。

看了這么多烘焙學(xué)校和工作室，有沒有你中意的呢？有興趣的話就趕緊上官網(wǎng)報名吧！

@CanadaSuperLifesUperLIFE 秀出來吧~