北京市美發美容行業協會盧連德：疫情下美發業現狀與未來趨勢
更新時間：2025-10-09 20:51:40作者：佚名
從業者說
北京市美發美容行業協會名譽會長盧連德：
過去春節前夕剪發總是很忙，俗話說：“不論有錢沒錢都要在過年前理發。”剪發象征著告別舊歲、迎接新年，換上新發型。這表示來年會有嶄新的精神面貌。
最近兩年因為疫情關系，到店人數減少了百分之二十到三十。另外，商店依照防疫要求，推行了提前登記制度，人流量大的店鋪還規定人數上限。
另外，發型師中多數來自外地，節前有一半職員已返程過年。
行業未來增長點在經營層面呈現新變化，由原先的“規模龐大卻難倒”轉變為如今的“規模精簡且優秀”，朝著專業化、精細化、特色化、創新化的方向邁進。增長方式從橫向擴張轉向縱向深化，注重用戶流量轉化。客戶群體更加精準鎖定，既要拓展新用戶，也要維護老用戶，依靠技術實力、產品品質和品牌影響力，以贏得消費者高度認可作為成功關鍵。
美發行業的成功關鍵在于專業人才和精湛技藝，未來市場將形成兩種主要經營模式，一種是品牌加盟店，另一種是發型師自主經營的店鋪。這兩種店鋪都必須重視線上預約服務，并引導顧客到線下進行體驗。以往的商業競爭主要依靠宣傳手段來吸引顧客。如今需要以服務他人、立足根本、培養人才的心態，專注于細節，進入精細化的管理階段。
美發領域目前面臨經營開銷上升、專業人才不足、優秀管理者匱乏、消費者不認同低價辦卡方案等挑戰。該行業需要回歸核心價值，倡導精湛技藝精神，彰顯企業家的責任與抱負，著力培育新一代美發師，他們既要掌握美發技能和整體造型設計，也要熟悉網絡營銷策略，以適應時代進步。
每逢佳節，理發、修指甲、車輛清潔這三項活動，每項都比前一項更讓人頭疼。臨近春節，理發鋪總是擠滿了人，在北京工作的雅雅也透露，節前理發非常不容易，她上周日等了兩個小時才輪到她。
貝殼財經記者通過大眾點評平臺查詢美發服務，發現包含“美發”關鍵詞的店鋪數量超過四萬家，而搜索“美發造型店”則得到大約八千零八家的信息。然而，在價格方面，“節日性漲價現象”已不再突出。
排隊等待倒不是什么大問題，選發型師好比買彩票，多年來始終沒能碰上能把我的頭發弄卷的發型師，多次燙發效果都不理想，陳紫遙（化名）最終選擇了另尋一家美發場所進行嘗試。
方莊附近有一家美發店引起了她的關注。店長年紀看起來很小，在溝通完造型要求后幾乎不和她說話，像是完全沉浸在自己的創作世界里。不過她的技藝確實很出色，是她第一次剪完頭發后，可以放心地睡一整天，不用擔心發型亂掉。
洗頭完畢之后，和Tony老師交換了聯系方式，陳紫遙察覺到平時看起來話不多的Tony，在社交平臺上持續分享許多作品，以此證明自己的造型水平。
事實上，不僅社交圈，抖音、小紅書等平臺也成了Tony施展技藝的場所，各式流行發型都能立刻找到匹配的視頻，還有剪發教程提前售賣。
Tony已經卷成這樣了嗎？技術與收入關聯度有多高？
貝殼財經記者調查了北京多家發廊，發現過去理發業主要依靠師傅傳授技藝的師徒傳承模式，如今則普遍采用正規培訓，甚至有人愿意投入大量資金前往海外接受專門學習。
在木北，從洗頭師傅轉為燙染幫手，月薪就能達到萬元級別。如果技藝更加精湛，成為造型師，那么獲得的報酬將會更加豐厚。
在業內水平更高的，個別知名發型師每月能賺到五萬元，單個時裝周里，一個造型團隊的總收入能超過十萬元。
巨額的進項吸引了眾多Tony，超過四百億的市面體量更招徠了IDG資本，經緯中國、君聯資本等眾多投資方紛紛進駐。
投資進入美發領域之后，行業不再依賴個體經營模式，永琪、文峰、木北等品牌實現了全國范圍的規模化擴張，近年來杭州快剪、星客多等企業相繼獲得多輪融資支持。
但是，為何這個備受追捧的理發行業卻未能誕生一家上市公司呢？原先在新三板掛牌的東田造型，現在卻深陷債務困境，理發行業是否真的如同傳言般利潤豐厚？
一月份二十一日，在巴黎的勞倫斯商店里，發型師正在為顧客進行頭發著色，照片由新京報的記者趙方園拍攝。
Tony行業競爭激烈，需要十年時間才能達到“580”級別的發型師水準，每年投入的培訓費用達到兩萬元。
Tony亮子有十六年工作經驗，總是蓄著符合西方紳士規范的小胡子，每天把頭發梳理得一絲不茍，并涂抹許多發膠。早些時候，他和一位朋友共同加入了巴黎勞倫，成為了該品牌的門店合伙人。如今，巴黎勞倫在全國范圍內共有五家分店，全部設在了繁華的商業區，主要提供中高檔次的發型設計服務。
和眾多發廊品牌一樣，巴黎勞倫的發型師也有不同級別劃分，做頭發收費在280元到1200元之間。
木北造型在北京開設了數量最多的直營美發網點。該店提供三種剪發服務檔次，分別是78元的資深發型師操作、120元的技術總監負責以及180元的創意總監主理。
木北造型的發型費用在北京并非最貴。普通連鎖發屋東田造型單次修剪最低收費220元，而各類高級發屋的剪發費用通常從580元、780元開始，更有高達1000元的起步價。
五年學習階段只是一個基本門檻，之后還得考量發型師的審美水準，人生經歷深度，以及個人整體形象塑造，客人花上百元去剪發，對Tony的形象期待會非常嚴格，發型師說話方式，外在形象更需要讓顧客感到安心
從業時間長短，顧客重復光顧的頻率，整體完成的工作量，以及參加外出進修的頻次，這些因素都決定著發型師設定服務費用的高低。
價位為580元的發型師，在亮子工作的那家店，要達到這個水平，必須要有十年的工作經驗，并且三個月內要有100位老顧客再次光顧。在東方名剪，要成為這個價位的發型師，同樣需要至少十年的從業經歷，同時三個月內顧客的回頭比例要超過八成。而價位為90元的發型師，三個月內顧客的回頭比例只需要達到三成即可。
發型師若想晉升為技術主管，不僅要求具備審美能力與思考深度，學習訓練同樣至關重要。
先前很長歲月里，修頭發的行當基本上是師傅單靠個人經驗教授徒弟的師徒傳承模式。
后來，出現了“沙宣”、蒙妮坦、東田、文峰等美發規模培訓班。
上海沙宣美發學院的核心課程內容在于對標準發型的精進和基礎技術的錘煉，2015年之前，該機構的基礎入門課程設定為30周，總費用為15.9萬元，而綜合沙龍課程時長為5天，費用為9420元，進階剪裁專項課程也是5天，費用為6220元
沙宣三十周的學習有官方認證，主要面向經濟條件優越的學生，在海外享有良好聲譽，不過通常發型師都是通過實踐掌握技藝的。磊子是東田造型亮馬橋分店的一名發型師，他透露說，在前，店家每年都會強制要求每位發型師參加兩次外出進修，其中沙宣是許多人優先考慮的培訓機構。沙宣停止運營以來，如今美容發廊的數量持續增加，并且許多造型師以獨立身份開辦工作室，導致美容技能教育領域變得參差不齊。
參加一個學習班的開銷一般是一萬到三萬不等，時間通常是持續三天，其中較貴的會達到四萬以上，而由知名專家主講的話，費用大約在三萬塊錢左右，如果選擇去日本或者韓國進修的話，單日的花費就需要數千元。
文峰設有專項就業保障培訓，結業達標者可在文峰美容美發機構就職。培訓費用為三個月五千九百五十元，課程涵蓋六項核心技藝：造型師必備素養、初級發型修剪、修剪與吹風塑形、專業色彩處理、專業燙發技術、綜合形象設計。
當國內發型師摩拳擦掌時，賽場還涌入了部分國外的“選手”。
去中國之前，Laurent Falcon是一位法國知名的形象設計師美容美發培訓，曾為“羅密歐與朱麗葉”、“飄”這些音樂劇的表演者打造過形象。
十年前，Laurent Falcon選擇在中國長期定居。憑借法國著名發型師的身份，他迅速獲得各大時裝周邀請，為它們提供造型服務，同時也成為張譯、劉燁的妻子安娜等知名人士的專屬發型師。
其首家發廊選址于三里屯商業區。該地段地價高昂，為其吸引了一批較為穩定的海外顧客，同時運用略微調低價格等手段吸引客流，Laurent Falcon因此在中國市場扎下了根。
商業競爭激烈：周邊一公里內分布144家店鋪，即便月付十萬元租金，也要在此處設立經營點
理發師之間角逐背后，店鋪之間的battle也從未間歇。
以三里屯SOHO為中心，一公里為半徑劃定范圍，該區域內分布著144家美發場所，這個數量與北京市全部售賣珍珠奶茶的鋪面總數大致相等。
這家店開在幾乎可以代表北京夜晚生活的地方，是眾多理發店爭相選擇的地址。據東田造型以前的員工講，東田造型原先在三里屯那家分店的月租費用達到10萬元。
商業區域影響顧客多寡與層次，能為店鋪吸引來客，不過“商業區店鋪”和顧客群相對穩定的“社區店鋪”不一樣，前者顧客變動快，多數是連鎖企業，或者網紅店鋪傾向于選在這里開店。一位經營兩家理發店的業者這樣評價。
房租和員工薪酬是影響美發店定價的主要考量點，其中人力開銷通常占總開銷的45%到50%，而房屋使用費用一般占10%到20%，高端發廊多設在繁華商業區，除了水電和裝潢費用外，它們需要支付更高的租金，同時店內員工數量較多，導致薪資支出也相對巨大。
為了招攬更多顧客，除了常規的頭發造型項目，還必須提供其他增值服務來吸引顧客，比如配備頭皮分析設備、設置按摩座椅。ModePlus還供應午后茶點、安排專業攝影師拍攝，并且擁有獨立隔間的專屬區域。
記者調查得知，東方名剪設有單人肩頸背部護理項目，包含沐浴、推拿、溫熱等環節，并且提供免費養生粥品。
更加突出的是，邀請明星共同參與合作。每家東田造型的店鋪里，都懸掛著呂燕的巨大肖像，放在最引人注目的地方。只要你在街上遇見呂燕，就能立刻認出這是東田造型的門店。東田造型的創辦人李東田曾說明這種伙伴關系的實質。事實上，呂燕和尚雯婕都是東田造型的合作股東。
田造型有呂燕等投資人參與，胡海泉作為歌手則直接對高端連鎖美發店ModePlus進行了投資，這家美發店專門服務女性顧客。
1月21日，巴黎勞倫店中，一位發型師正在為顧客進行頭部清潔，圖示由新京報記者趙方園拍攝。
后勁不足：4000億賽道，為何跑不出一家上市公司？
艾媒咨詢方面的資料指出，到2022年，中國美發市場的體量預計會超過四千億元。目前，國內以美發為主題的相關公司數量達到147.9萬家，在這個行業領域中，已經形成了諸如永琪、文峰、富源、星客多、菩葉等一批連鎖經營的品牌。
市面上發型店大致分為三種類型，分別是直營店鋪、合作經營的門店以及個人開設的工作室。另外，還存有一些公營的理發場所，例如位于王府井大街的四聯美發，它就是北京地區歷史悠久的一家公營理發店。
自營店鋪由集團統一出資進行裝修和維護美容美發培訓，并負責人員培訓，服務流程高度統一，不過資金投入需求很大。合作經營的店鋪則是品牌由集團提供，合作商家每年向集團支付固定管理費用，同時根據銷售收入的差異，按比例上繳收益分成。
品牌組織開始采用“連鎖經營”與“網絡平臺結合實體店”的運作方式，市場目標更加明確，服務領域更加集中。諸如“星客多”和“優剪生活”這些企業，成功吸引過多次投資，它們以新穎為特色，重點提供快速理發服務，不提供洗護造型，僅專注剪發。
龐大的市場體量吸引眾多投資機構紛紛進入，其中就包括了IDG資本、經緯中國以及君聯資本等。
根據企查查信息統計，從2011年開始，國內美發行業累計完成143次融資，涉及金額總計超過30.8億元。特別在2015年和2016這兩年，分別有43家和33家企業獲得投資，這兩年每年的融資額都達到了4億元以上。
IDG資本、經緯中國、君聯資本等知名企業紛紛將目光投向“互聯網與美發融合”。十年之內，IDG資本投資了“南瓜車”、“美啦網”，經緯中國投資了“時尚貓”，這三家公司都是提供O2O模式的美發服務提供商。
2021年全年，美發行業融資數量銳減為三筆，分別是洗個頭發（Mr. Judy），秀界SHOWCIRCLE，以及TYMO，而秀界和TYMO主要經營彩妝和美發相關工具。
Judy先生將服務對象鎖定為中產階層女性，提供商業配套服務，核心業務為洗發與護理，不包含傳統發廊的剪發、染燙等項目。2021年10月，他成功募集到5000萬元人民幣的A輪融資，參與投資的有永桐投資、國文文化投資以及安允投資。
美國經濟學家阿瑟·奧肯在其法則中指出，國內生產總值每提升一個百分點，美容美發服務需求量會隨之增長百分之零點零八。根據艾媒咨詢方面的資料，到2019年歲末，我國美容美發產業的總產值已經累積到三千五百一十二點六億元。預計到2022年，這個行業的整體市場體量有望跨過四千億元大關。
但是，在眾多熱門領域里，卻一個上市公司也找不到，曾經在三板掛牌的東田造型，現在已經欠下巨額債務。
二零一六年，東田時尚成功進入新三板進行公開交易。其中，東田造型是東田時尚旗下極具影響力的品牌，旗下管理著將近四十家全資附屬機構，并且直接運營著二十五家理發門店。
根據東田時尚披露的融資文件，李東田作為企業的主要控制者，掌握公司29.65%的股份，呂燕和尚雯婕兩位知名人士通過員工持股計劃，間接受持東田時尚的部分股份。
二零一八年六月十三日，東田造型從股市摘牌，兩年有余，"美發第一股"在金融市場的艱難歷程宣告終結。
從今往后，涉及美容修飾的領域里，已經不再有公開上市的機構了，而且，許多著名的企業也陷入了各種麻煩之中。
二零二一年歲末，受雇員花樣美言吹捧得聲名遠揚的上海文峰，屢次因巨額消費不予退款、作虛假承諾、強迫消費等事項，遭到上海市消保委反復約見談話。
整個美發領域持續受到不實宣傳、強迫消費、開卡后消失等弊端的影響，負面評價一直存在。
木北這個國內美容美發連鎖品牌，在黑貓投訴平臺上惹了不少麻煩，從1月29日數據看，收到的消費者投訴就有346條，主要反映他們用花言巧語讓人辦卡，辦了之后又死活不肯退卡或者退款；永琪美容美發這個連鎖品牌也挨了投訴留學之路，投訴數量是62條，消費者主要抱怨他們誘導花錢，而且辦卡的會員卡還不通用。
加盟店通常只售賣單一品牌，員工由各店鋪自行招募和培養，因此規范程度參差不齊。加盟店分布廣泛，不過也常常發生部分店鋪短期內迅速興起，但后續發展乏力的問題。
新京報貝殼財經記者趙方園，實習生熊珂，編輯陳莉，校對盧茜，劉軍負責核對
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