emulsifying

emulsifying是什么意思，emulsifying怎么讀 語音:
英音  [?'m?ls?fa???] 
美音  [?'m?ls?fa???] 

• 基本解釋

v. 使乳化( emulsify的現(xiàn)在分詞 )

• emulsifying是什么意思？

emulsifying的意思是“乳化”。它通常用于描述將兩種不相溶的液體（例如油和水）混合在一起的過程，通過添加乳化劑破壞它們的表面張力并形成穩(wěn)定的混合物。在化學(xué)、食品、制藥和化妝品行業(yè)中，乳化經(jīng)常被用到。

• 速記技巧

• 中文詞源

• 雙語例句

1. Egg yolk serves as the emulsifying agent in salad dressing.
   在色拉調(diào)味時，蛋黃能作為乳化劑。
2. The effect on surface hydrophobicity and emulsifying properties was investigated.
   測定了改性對大豆蛋白表面疏水性和乳化性的影響。

• 常用短語

emulsify

emulsification

dispersing and emulsifying

emulsion-forming

emulsion preparation

emulsion-forming agent

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