cookery

cookery是什么意思，cookery怎么讀 語音:
英音  ['k?k?r?] 
美音  [?k?k?r?] 

• 基本解釋

n. 烹飪學(xué)，烹飪術(shù)；烹調(diào)業(yè)；<美>廚房

• cookery是什么意思？

cookery的意思是烹飪、烹調(diào)。它通常用于描述烹飪技巧、食譜、烹飪藝術(shù)等方面的知識。這個詞通常在烹飪書籍、雜志、電視節(jié)目等場合中使用，也可以在烹飪學(xué)校和課程中使用。

• 速記技巧

• 變化形式

復(fù)數(shù)： cookeries

• 中文詞源

• 雙語例句

用作名詞(n.)

1. This cookery book has been written by a real epicure.
   這本食譜是由一位真正的美食家寫的。
2. Boys as well as girls are taught cookery in school these days.
   現(xiàn)在學(xué)校里男女學(xué)生都學(xué)烹飪。
3. Joseph behold my style of cookery with growing indignation.
   我這種作菜的方式讓約瑟夫越看越冒火。
4. I was never much of a hand at cookery.
   我從來不是干烹飪的好手。
5. She could make a new dish without referring to a cookery book.
   她不用查看烹飪書就能做出一道新菜。

• 常用短語

1. cooking skills：烹飪技巧

2. kitchen equipment：廚房設(shè)備

3. recipe：食譜

4. cooking method：烹飪方法

5. ingredient：食材

6. dish：菜品

7. cuisine：菜系

8. garnish：裝飾食材

9. seasoning：調(diào)味料

10. sauce：醬料

11. baking：烘烤

12. grilling：燒烤

13. stewing：燉煮

14. frying：煎炸

15. roasting：烤制

16. baking powder：發(fā)酵粉

17. flour：面粉

18. sugar：糖

19. salt：鹽

20. oil：油類

21. water：水

22. meat：肉類

23. vegetables：蔬菜

24. dairy products：乳制品

25. condiments：調(diào)味品

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