更新時間：2022-04-27 11:27:30作者：admin2
東北的水稻種植歷史缺失挺短暫的，大概也就200年左右吧。水稻的大面積種植，還是近40年左右的時間。對于東北水稻的開發(fā)，我聽說過兩種說法，一種是說日本侵華時帶過來的水稻栽培技術(shù)，還有一種說是以前從朝鮮進入中國的朝鮮人帶來的水稻栽培技術(shù)。但是基本上可以明確的是，東北的水稻栽培起點確實是從外國傳過來的。
不有首歌唱的好嗎？“我的家在東北松花江上，哪里有漫山遍野的大豆高粱”。這也就說明了，以前的東北主栽作物是以大豆、高粱、麥子這類的旱田作物為主。之所以以旱作為主，就是以前的東北地廣人稀、沒有機械化的介入，憑借人力和畜力是很難大面積開發(fā)耕地，這也是為什么會有建國后的十萬轉(zhuǎn)業(yè)官兵開發(fā)北大荒的壯舉。
所以，像題主說的那樣，東北的水稻種植歷史確實很短，能夠大面積的栽培還是在近40-50年的時間，我沒記錯的話在80年代之前，東北的主要食物還是以玉米面和高粱米為主的。主要原因在于水稻栽培需要付出的人工、財力、物力遠超過玉米、大豆、高粱的種植難度。如果沒有機械化的參與，現(xiàn)在的水稻栽培遠遠達不到現(xiàn)在的規(guī)模和水平。
因此，說東北的水稻栽培歷史短沒什么不妥。但是那又能怎樣？東北獨特的氣候條件、土質(zhì)和粳稻品種特有的優(yōu)點，是其他地區(qū)不可比擬的。只能說，說出這話的人可能點嫉妒的心理。
以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。