鄭州蛋糕培訓學校推薦：四個月學會西點蛋糕裱花面包咖啡全套技術
更新時間：2025-12-13 11:25:01作者：佚名
藝術蛋糕西餐咖啡創業班（四個月）
鉆研專業的西式面點制作技術理論，熟識蛋糕裱花基礎要點，涉獵配套上完備無缺的書籍課本。
二、實踐操作教程：
蛋糕裱花班內容包括，各種花卉（共計15種），卡通生肖的制作，仿真生肖的制作，人物的制作，藝術字寫法的學習，水果雕刻，巧克力件及鏟花的操作，平面與立體壽桃的制作，基礎蛋糕抹坯，花邊制作，婚禮蛋糕制作，歐式蛋糕制作，慕斯蛋糕制作等 。
面包類包含，甜面包，丹麥可頌面包，無糖健康面包，蔬菜面包，牛奶白吐司，英格蘭牛奶面包，香蔥肉松面包，燕麥面包，歐式雜糧面包，黃金條面包，巧克力面包，韓國烤饃，金牛角面包，南瓜泥面包，紅豆列巴，美式葡萄吐司，油炸面包，披薩，漢堡包，三明治等 。
關于面包餡料那兒，有墨西哥油，有黃金醬 ，有菠蘿皮 ，有沙拉醬 ，有香酥粒 ，有黃生餡 ，有味兒香香的香芋餡 ，有肉松陷，有椰蓉陷 ，有無糖的做成的奶酥餡 ，還有無糖椰香餡等等 。
2.西點類：（蛋糕、塔派類、小西餅）
請你明確一下改寫要求哦，比如是潤色文本風格，還是按照特定句式改寫等，不然這樣直接讓改寫有點不太好操作。僅從目前內容看，可以改為：有雞蛋糕，脆皮蛋糕，戚風蛋糕，哈雷杯蛋糕，酥皮蛋糕，一口福蛋糕，金絲棗糕，無糖戚風蛋糕，木紋蛋卷，瑞士卷，虎皮蛋糕，千層蛋糕，天使蜜豆卷，黃金咖啡卷，小元寶蛋糕，沙架巧克力蛋糕，白蘭地甜筒蛋糕，魔鬼蛋糕，草莓慕斯蛋糕以及小帥哥等，這些都共同被叫做蛋糕 。
塔派類：椰蓉、蛋塔、葡式蛋塔、蘋果派、巧克力派等。
小西餅包含，桃酥，宮廷酥，千層酥，鳳梨酥，紫菜酥，綠豆酥，風車酥，香妃酥，無糖羅馬酥，老婆餅，芝麻瓦片，花生瓦片鄭州學做蛋糕的學校，大理石餅干，曲奇餅，淋巧克力曲奇，香蔥餅干，肉松餅干，海苔餅干，巧克力花生餅，馬來椰子餅，雞蛋餅干，香煙卷，日式豆沙燒留學之路，黃金椰球，金手指餅，天鵝泡芙，日式菠蘿泡芙，巧克力泡芙等 。
以下是月餅類品種，有廣式月餅，有把蘇式月餅，同時還有巧克力月餅，另外存在鮮肉月餅，以及老式月餅等等 。
月餅餡類：鮮肉餡、五仁餡、黑芝麻餡、綠豆餡等。
4. 另外還有，硬式冰淇淋，圣代，刨冰，珍珠奶茶，果汁，五香烤雞翅，五香烤雞腿等等 。
5.咖啡：有冰拿鐵跳舞咖啡，有卡布奇諾，有冰摩卡奇諾，有古老的摩卡咖啡，有歐蕾咖啡，還有摩卡拿鐵等 。
6. 巧克力，有宴客巧克力，有綠茶巧克力鄭州學做蛋糕的學校，有香草巧克力，還有草莓巧克力。
蛋糕裱花班的內容有，各種各樣花色繁多的花卉，形象生動各具特色的卡通生肖，高度仿真神態逼真的防真生肖，字體書寫的不同方式方法，獨具創意的水果雕刻，造型精美別具一格的巧克力件，有著平面與立體之分的壽桃，用于婚禮場合的蛋糕，充滿歐式風格的蛋糕，使用植脂奶油制作的蛋糕，口感細膩的幕斯蛋糕等等 。
第一類是甜面包，第二類是丹麥面包，有檸檬口味的丹麥面包，還有巧克力口味制成的丹麥面包，第三類是香腸面包，第四類是肉松面包，第五類是紅薯面包制出產品，第六類為雜糧面包，第七類是黑麥面包打造之物，第八類有黃金條面包推出成品，第九類是巧克力面包形成之屬，第十類為皇冠葡萄干面包產出品，第十一類是德國蜂蜜面包做出物，第十二類有咖啡核桃面包制成品，第十三類是披薩面包所成之物，第十四類是漢堡，第十五類是吐司面包，第十六類為菠蘿面包，第十七類為牛奶白吐司，第十八類是無水面包，第十九類是炸蓮蓉面包。
面包餡料類包含，墨西哥油，黃金醬，菠蘿皮，沙拉醬，松酥粒，豆沙，椰蓉，拿坡里肉醬等 。
西點類：蛋糕,塔類,小西餅
蛋糕類包含，雞蛋糕，酥皮蛋糕，脆皮蛋糕，重油蛋糕，果味蛋糕？哈雷杯蛋糕，它是一種蛋糕，棗泥蛋糕，戚風蛋糕，虎皮蛋糕，千層蛋糕，檸檬蛋糕，海苔蛋糕卷？玉枕蛋糕，雙合餅也屬于蛋糕范疇，紫羅蘭蛋糕，美式香蕉核桃蛋糕，一種特別的蛋糕，法式圣誕蛋糕，日式咖啡蛋糕，草莓幕斯舒基卿等，這也是蛋糕的一種形式。
塔類：椰子塔,芝士塔,維也納蘋果派,香蕉核桃派等.
小西餅包含，桃酥，風梨酥，千層酥，蛋黃酥，蝴蝶酥，椰茸酥，沙姜酥，老婆餅，曲奇餅，硬質曲奇，淋巧克力曲奇，香蔥曲奇，柳橙曲奇，荷蘭鄉村甜餅，日式菠蘿泡芙，奶油泡芙等等。
按月餅類別劃分，有廣式月餅，還有類似油炸月餅的一種，蘇式月餅，包含巧克力成分的月餅，臺式月餅，被稱為黃金月餅的那種，老式月餅，以及水果月餅等 。
呈月餅餡類別的有，綠豆餡，白糖餡，豆沙餡，椒鹽餡，伍仁餡，黑芝麻餡諸這般等。
冷飲類：冰淇淋,刨冰,冰粥,珍珠奶茶,冰果汁，圣代等
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