更新時(shí)間:2025-12-14 11:33:16作者:貝語網(wǎng)校
fatback是一個(gè)英語俚語詞匯,通常用于描述動(dòng)物背部或臀部的脂肪組織。它通常用于描述肉類食品中的脂肪含量,特別是在豬肉等動(dòng)物身上。這個(gè)詞通常在口語和俚語中使用,并不常見于正式的書面英語中。
1. Fatback fat:動(dòng)物的背部脂肪組織。
2. Fatback meat:動(dòng)物的背部肌肉組織。
3. Fatback roll:一種傳統(tǒng)的燒烤食物,通常由豬背部脂肪制成。
4. Fatback bacon:一種經(jīng)過腌制的豬背部脂肪制品,類似于培根。
5. Fatback roast:一種用豬背部脂肪制成的烤肉。