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想學(xué)做原味湯粉王小吃嗎？

這種湯粉以豬筒骨熬制湯底，主要食材包括豬肝、粉腸、瘦肉和肉丸。還可以選用牛腩、牛肉丸、魚丸、排骨、金牌燒肉等作為配料。同時(shí)，枸杞葉和香芹是常見的搭配，生菜或香菜也可以添加。制成的湯粉味道純正，令人回味無窮。枸杞葉雖然口感帶甜微苦，卻具有清肝明目、生津止渴、祛風(fēng)濕、補(bǔ)腎陰等多種作用合肥特色小吃培訓(xùn)學(xué)校，對(duì)身體健康十分有益。普寧特色原味湯粉王屬于餐飲連鎖企業(yè)，面世后迅速在廣東地區(qū)廣受歡迎。這款湯粉的口味能夠滿足來自全國各地具有不同飲食習(xí)慣的顧客，同時(shí)也適合各個(gè)年齡段以及不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者。因此原味湯粉王的影響力很大，門店遍布各地，多數(shù)店鋪從早上六點(diǎn)營業(yè)到晚上十二點(diǎn)，有些甚至全天候營業(yè)，每開設(shè)一家新店都能取得良好經(jīng)營效果。目光長遠(yuǎn)的創(chuàng)業(yè)者紛紛開設(shè)分店，積極拓展市場，由此引發(fā)了一場場湯粉領(lǐng)域的變革，如今以普寧風(fēng)味為特色的原味湯粉王，已經(jīng)主導(dǎo)了全國餐飲市場。

原味湯粉王怎么做？原味湯粉王做法配方？

熬制高湯，需在鐵桶中加熱水，沸騰后投入經(jīng)水焯過的豬骨，改用文火，持續(xù)燉煮三個(gè)鐘頭。接著調(diào)入鹽分，并加入其他調(diào)味品與獨(dú)家秘方。暫且擱置一旁。調(diào)制香油，以調(diào)和油為基底，融合獨(dú)家秘方進(jìn)行加工，旨在提升風(fēng)味與香氣。準(zhǔn)備腌料，運(yùn)用獨(dú)家配方，將肉片、肉丸、腸衣等食材進(jìn)行腌制，待用。用火將粉加熱，盛入碗中，量取適量高湯，放入肉塊，滴入香油后煮沸，將煮好的湯倒入裝有粉的碗中，再添上蔥花，生菜等配料，一碗粉便制作妥當(dāng)。

小吃的種類

云吞面、臺(tái)島飯團(tuán)、炸雞漢堡、麻辣燙、酸辣粉等等。

原味湯粉王培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

如今貝語網(wǎng)校，許多人都想投身創(chuàng)業(yè)大潮，其中，一個(gè)回報(bào)豐厚且啟動(dòng)資金有限的事業(yè)，往往成為他們的首選目標(biāo)，原味湯粉王正是具備這些特質(zhì)，所以，它贏得了顧客的青睞，也備受顧客的喜愛合肥特色小吃培訓(xùn)學(xué)校，如果你打算創(chuàng)辦一家原味湯粉王門店，歡迎到我們食尚香進(jìn)行深造，我們承諾能讓你掌握實(shí)用技能，并順利開啟經(jīng)營之路。

食尚香原味湯粉王培訓(xùn)內(nèi)容

1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí)；

2、掌握使用原味湯粉王的核心材料、靈魂；

3、學(xué)習(xí)原味湯粉王的各種輔料、配料的制作；

4、學(xué)習(xí)原味湯粉王的選材、加工的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

原味湯粉王學(xué)習(xí)方式

依照正宗湯料包的規(guī)范配比方案，導(dǎo)師單獨(dú)指導(dǎo)，學(xué)員親手實(shí)踐，持續(xù)演練，直至烹調(diào)出學(xué)員心儀的口感，學(xué)習(xí)時(shí)長不受約束

后續(xù)服務(wù)支持

一次學(xué)習(xí)，即可享受終身的技術(shù)支持，并且技術(shù)會(huì)持續(xù)更新，提供跟蹤服務(wù)，確保學(xué)員安心開展創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。

如果當(dāng)?shù)夭少彶坏剿栉锪虾凸ぞ撸覀兡軌蛱婺阃瓿稍牧系乃褜ぁ⑦\(yùn)輸工作，并且負(fù)責(zé)送貨上門。

開店期間，無論是技術(shù)層面還是經(jīng)營層面遇到困難，都可以聯(lián)系我們的指導(dǎo)人員獲得幫助，對(duì)于棘手的問題，還有機(jī)會(huì)免費(fèi)返回進(jìn)行深造。

原味湯粉王起源故事

原味湯粉王發(fā)源于廣東潮汕地區(qū)普寧市云落鎮(zhèn)，是漢族傳統(tǒng)食品，歸類于粵菜系中的客家風(fēng)味小吃。普寧風(fēng)味的原味湯粉王采用的主食原料是手工制作的河粉，其傳統(tǒng)制作流程十分精細(xì)，需要選用上等大米，將其清洗干凈并浸泡超過兩小時(shí)，接著用石磨將其磨成米漿，然后倒入銅盤中蒸熟，最后通過手工將其切成細(xì)絲狀。普寧市云落鎮(zhèn)家家戶戶在節(jié)日慶典或遵循地方傳統(tǒng)時(shí)，都會(huì)向（菩薩、神民）敬獻(xiàn)（菩薩、神民）專用食品，河粉在潮汕地方被稱為“粿條”，普寧市云落鎮(zhèn)是潮汕“粿條”的起源地，自古以來就享有盛譽(yù)，數(shù)百公里外的客商都專程來此品嘗，普寧特色原味湯粉王因此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

營養(yǎng)價(jià)值

湯粉的熱量和減肥功效